Semola Rimacinata di Grano Duro
Essenziale per le nostre basi, pucce e focacce, la semola rimacinata offre un sapore unico, alta digeribilità e tanti nutrienti.
Mix di farine per la Pinsa
Farine di frumento, soia e riso, per un impasto leggero e croccante, dalla tipica alveolatura e alta digeribilità.
Olio extravergine di Oliva
L’olio EVO arricchisce l’impasto con croccantezza e sapore, migliorando elasticità e lievitazione.
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