La qualité à la base de chaque produit

La qualité à la base de chaque produit

Base Pizza utilise uniquement des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir l'authenticité et le goût de chaque produit, mettant en valeur la tradition et le territoire des Pouilles.

Base Pizza utilise uniquement des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir l'authenticité et le goût de chaque produit, mettant en valeur la tradition et le territoire des Pouilles.

Semoule de blé dur remoulée

Indispensable pour nos bases, pucce et focaccia, la semoule remoulée offre une saveur unique, une haute digestibilité et de nombreux nutriments.

Mélange de farines pour Pinsa

Farines de blé, de soja et de riz, pour une pâte légère et croustillante, à la texture typique en nid d'abeille et à haute digestibilité.

Huile d'olive vierge extra

L'huile EVO enrichit la pâte en croquant et en saveur, améliorant l'élasticité et la levée.